RRI.CO.ID, Pekanbaru - Lidah buaya atau Aloe vera merupakan salah satu tanaman sukulen yang dikenal luas karena manfaatnya di bidang kesehatan, kosmetik, dan pengobatan tradisional. Tanaman ini termasuk dalam Kingdom Plantae dan tergolong tumbuhan monokotil yang memiliki sistem jaringan pengangkut berupa xilem dan floem.
Aloe vera berada dalam famili Asphodelaceae dan genus Aloe, yang mencakup ratusan spesies tanaman sukulen yang umumnya tumbuh di wilayah tropis dan subtropis.
Dikutip dari laman instiper pers, Lidah buaya memiliki bentuk yang khas dan mudah dikenali. Sistem perakarannya berupa akar serabut yang tumbuh menyebar di lapisan tanah bagian atas.
Akar ini relatif pendek namun luas, sehingga mampu menyerap air dan nutrisi secara efisien. Struktur akar yang dilapisi jaringan pelindung tebal membuat lidah buaya mampu bertahan di lingkungan kering dan meminimalkan kehilangan air.
Batang lidah buaya tergolong sangat pendek dan umumnya tidak tampak karena berada dekat atau sedikit di bawah permukaan tanah. Batangnya tebal dan berdaging, berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan air.
Dari batang inilah daun-daun lidah buaya tumbuh membentuk roset. Selain itu, batang lidah buaya juga mampu menghasilkan tunas atau anakan sebagai bentuk perkembangbiakan vegetatif.
Daun merupakan organ paling menonjol pada tanaman lidah buaya. Daunnya tebal, berdaging, berwarna hijau keabu-abuan, dengan ujung meruncing serta pinggiran bergerigi halus.
Di dalam daun terdapat gel bening yang kaya akan senyawa bioaktif seperti polisakarida, vitamin, mineral, dan enzim. Gel ini dikenal memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, serta mampu menjaga kelembapan.
Struktur daun lidah buaya terdiri atas tiga lapisan utama, yakni gel bening di bagian dalam, lapisan lateks berwarna kuning pahit di bagian tengah, serta lapisan kulit luar yang tebal sebagai pelindung sekaligus tempat berlangsungnya proses sintesis. Pada fase dewasa, lidah buaya dapat menghasilkan bunga. Bunganya tumbuh pada tangkai panjang yang muncul dari tengah roset daun.
Bunga Aloe vera berbentuk tabung, berwarna kuning hingga oranye kemerahan, dan tersusun dalam tandan vertikal. Bunga ini bersifat hermafrodit dan proses penyerbukannya umumnya dibantu oleh serangga atau angin. Meski tidak selalu muncul di daerah tropis yang lembap, bunga lidah buaya lebih sering dijumpai di wilayah semi-arid dengan paparan sinar matahari yang cukup.
