Fakta Anggur Hijau dari Dunia Kesehatan Hingga Kecantikan

RRI.CO.ID, Sumenep- Anggur hijau adalah buah segar yang dikenal karena rasanya manis, teksturnya kenyal renyah dan seringkali tanpa biji, dengan varietas populer seperti Shine Muscat yang dijuluki ‘Anggur Sultan’ karena kualitasnya. Buah ini kaya nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan, rendah kalori, bermanfaat untuk penglihatan (vitamin A, lutein, zeaxanthin), serta kesehatan jantung (flavonoid, resveratrol).

Menurut Smith

et al. (2023) anggur hijau mengandung polifenol yang mendukung fungsi jantung dan pencegah stres oksidatif. Studi lain menyebutkan konsumsi anggur hijau terkait dengan penurunan risiko penyakit kronis.

Permintaan anggur hijau tumbuh karena konsumen mencari pilihan buah segar dan sehat. Tren ini karena harga jual anggur hijau lebih stabil dibanding buah lain, dukungan teknologi budi daya anggur dapat meningkatkan hasil panen dan kualitas buah di masa depan.

Dalam Journal of Dermatological Science, 2021 tentang

Polyphenols in Grapes and Skin Health, menjelaskan bahwa anggur hijau tidak hanya bagus untuk kesehatan , namun juga baik untuk kecantikan. Anggur hijau mengandung antioksidan kuat seperti polifenol dan flavonoid yang berperan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas serta, membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi garis halus serta kerutan dan mencegah penuaan dini.

Selain itu, anggur hijau kaya akan vitamin C, nutrien penting yang merangsang produksi kolagen kulit. Peningkatan kolagen membantu kulit tampak lebih cerah dan lebih kencang. Uji klinis menunjukkan peran vitamin C dalam memperbaiki tekstur kulit dan mengurangi hiperpigmentasi.

International Journal of Cosmetic Science, juga menyebut kandungan air yang tinggi pada anggur hijau juga berfungsi sebagai pelembap alami, menjaga hidrasi kulit wajah dan menenangkan kulit yang iritasi. Studi dermatologi menyebutkan penggunaan ekstrak buah yang kaya air dapat mendukung penguatan

skin barrier dan mengurangi kekeringan.

Tak hanya untuk kulit, nutrisi dalam anggur hijau juga bermanfaat bagi rambut. Vitamin dan antioksidan yang terkandung dapat membantu memperkuat akar rambut dan meningkatkan kilau alami. Hasil penelitian trichology menemukan bahwa nutrisi buah tertentu dapat memperbaiki kesehatan folikel rambut (

nutrient impact on hair follicle health).

Karena berbagai manfaat ini, ekstrak anggur hijau kini sering digunakan dalam produk kecantikan seperti serum, masker wajah, dan produk perawatan rambut. Para ahli kecantikan terus meneliti potensi bahan alami untuk formulasi yang lebih aman dan efektif.


Rekomendasi Berita