Jamur Baik, Jamur Jahat: Dua Sisi Kingdom Fungi

RRI.CO.ID, Surakarta - Kingdom fungi adalah kelompok mahluk hidup yang tidak memiliki klorofil seperti jamur. Jamur memperoleh makanan dengan cara menyerap nutrisi di sekitar lingkungan mereka.

Jamur banyak ditemukan hampir di semua ekosistem dengan peran pentingnya sebagai pengurai sisa bahan organik. Tanpa jamur, bahan organik seperti bangkai hewan maupun sisan makanan akan menumpuk dan tidak terurai.

Dilansir dari britannica, jamur sangat penting dalam beberapa proses pembuatan makanan juga minuman. Misalnya

Penicillium Roqueforti di pembuatan keju biru, dan Saccharomyces Cerevisiae anggur, bir, dan roti.

Jamur juga bisa digunakan sebagai makanan, seperti morel dan truffle. Spesies jamur tertentu juga digunakan untuk membuat makanan kaya protein.

Jamur lain yang berguna secara medis adalah

Claviceps purpurea yang di panggil Ergot secara umum. Ergot merupakan sumber digunakan dalam obat-obatan yang menginduksi persalinan pada wanita hamil.

Selain itu juga mampu mengendalikan pendarahan pasca melahirkan. Beberapa jamur sebelumnya merupakan jamur baik yang tidak merugikan.

Dilansir dari situs resmi CDC, beberapa jamur dapat menyebabkan penyakit infeksi ringan hingga serius. Kurap merupakan salah satu penyakit infeksi jamur yang umumnya menyerang kulit kepala, kulit, atau kuku

.

Kurap umumnya menyebar melalui kontak fisik langsung dengan orang ataupun hewan yang terinfeksi kurap, dan pada benda-benda yang digunakan bersama-sama seperi handuk. Selain jamur infektif, ada juga jamur di luar sana yang beracun.

Dilansir dari clevelandclinic, hanya sekitar 3 persen dari varietas jamur yang beracun. Salah satu jamur beracun yang paling umum adalah jamur dalam genus Amanita.

Gejala awal keracunan seperti mual, muntah, dan diare baru muncul setelah 6-24 jam setelah tertelan. Jika tidak segera ditangani dapat mengakibatkan kerusakan hati hingga kematian.

Jamur memainkan peran penting dalam ekosistem dunia. Di satu sisi mereka memberikan dampak positif kepada alam juga manusia.

Namun di sisi lain, jamur dapat merugikan bahkan membunuh manusia. Dengan mempelajari Kingdom Fungi, kita dapat menghindari konsekuensi buruk dan memanfaatkan mereka dengan bijak. ( Azam LPU)

Rekomendasi Berita